Glasweise

Aperitif

2023

Krack, Blanc de Blancs Brut – Pfalz 0,1l

9

nv

André Heucq, Héritage- Champagne 0,1l

17

nv

Dr. Bürklin-Wolf, Wermut Rose – Pfalz 4cl

7

Holunderkombucha.Shiso.Tonic 0,2 l /alkoholfrei

7

Bier / Waldhaus unfiltriert 0,33l

4

Bier / Waldhaus helles alkoholfrei 0,33l

4

Weine & Sake

2023

Wasenhaus, Gutedel – Baden 0,1l

8

2024

Chatherine Riss, Dessous de table  – Elsass 0,1l

9

nv

Sake – Japan 0,07l

9

2019

Arnaud Lambert, Clos de Midi  – Loire 0,1l

9,5

2023

Bianka & Daniel Schmitt – Spätburgunder, Rheinhessen 0,1l

9

2010

J.B. Becker, „Eltviller Sonnenberg“  Riesling Spätlese – Rheingau 0,1l

9

Destillerie Johannes Kolonko, Staufen

Obstler 2cl

11

Kirsche 1cl

16

Franz Keller, Oberbergen

Williams Christ Birne 2cl

7

Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen

XO Weinbrand 2cl

8

Burgunder Tresterbrand 2cl

7