Aperitif

Krack, Blanc de Blancs Brut Nature – Pfalz 0,1l

Laherte Freres, Blanc de Blancs Brut Nature – Champagne 0,1l

Wermut von Tobias Metz, Pfalz 4cl

Holunderkombucha.Shiso.Tonic 0,2 l /alkoholfrei

Bier / Waldhaus ohne Filter 0,33l

Weine & Sake

Matsunotsukasa, Kimoto Junmai, Sake – Japan 0,07l

Ziereisen, Gutedel „Heugumber“ – Baden 0,1l

Peter Siener, Muskateller – Pfalz 0,1l

Vins Rietsch, Tout Blanc – Elsass 0,1l

Reigen Sake – Berlin 0,07l

Ökonomierat Rebholz, Landwein – Pfalz 0,1l

Kuheiji Eau de Desir, Sake – Japan 0,07l

Diel, Nahesteiner Riesling kabinett – Nahe 0,1l

Obstler 2cl

Kirsche 1cl

Williams Christ Birne 2cl

XO Weinbrand 2cl

Burgunder Tresterbrand 2cl