Glasweise
Aperitif
2021
Krack, Blanc de Noirs Brut – Pfalz 0,1l
9
nv
André Heucq, Heritage – Champagne 0,1l
17
nv
Wermut von Tobias Metz, Pfalz 4cl
7
Kräuterinfusion mit Holunderkombucha & Tonic 0,2l /alkoholfrei
7
Weine & Sake
nv
Zaku Gen-no-Tomo, Sake – Japan 0,07l
9
2021
Peter Siener, Muskateller – Pfalz 0,1l
7
2020
Robert Denogent, Aligote – Burgund 0,1l
8
2019
Arnaud Lambert, Clos de Midi – Loire 0,1l
10
2019
Domaine Baudry, Chinon – Loire 0,1l
8
2022
Kuheiji Eau de Desir, Sake – Japan 0,07l
9
2023
Vietti, Moscato d‘ Asti – Piemont 0,1l
7
Destillerie Johannes Kolonko, Staufen
Obstler 2cl
11
Kirsche 1cl
16
Mirabelle 1cl
16
Franz Keller, Oberbergen
2005
Alter Apfelbrand 2cl
6
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
XO Weinbrand 2cl
8
Burgunder Tresterbrand 2cl
7