Glasweise
Aperitif
2021
Krack, Blanc de Blancs Brut Nature – Pfalz 0,1l
9
nv
Les Freres Mignon, Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut – Champagne 0,1l
17
nv
Wermut von Tobias Metz, Pfalz 4cl
7
Holunderkombucha.Shiso.Tonic 0,2 l /alkoholfrei
7
Bier / Waldhaus ohne Filter 0,33l
4
Bier / Waldhaus alkoholfrei 0,33l
4
Weine & Sake
2023
Philip Lardot, „Kontakt“ Cuveé weiß – Mosel 0,1l
6,50
nv
Terada Honke, Junmai / Sake – Japan 0,07l
9
2023
Gebrüder Mathis, Cirque des Levures – Baden 0,1l
8
nv
Reigen Sake – Berlin 0,07l
9
2022
Sara Pérez & René Barbier, Dido Rosado – Montsant 0,1l
8,5
2019
A. Lambert, Samur Chenin Blanc – Loire 0,1l
10
2021-12
Moric, Hausmarke Solera – Burgenland 0,1l
8
2022
Heiwa Shuzō Kainan, Daiginjō / Sake – Japan 0,07l
9
2022
Diel, Nahesteiner Riesling kabinett – Nahe 0,1l
7
Destillerie Johannes Kolonko, Staufen
Obstler 2cl
11
Kirsche 1cl
16
Franz Keller, Oberbergen
Williams Christ Birne 2cl
7
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
XO Weinbrand 2cl
8
Burgunder Tresterbrand 2cl
7