Allgemeine Geschäftsbedingungen für Gäste des irori
§ 1 Restaurant
Unser Restaurant befindet sich in der Hauptstraße 15a in 76879 Knittelsheim
§ 1.1. Pop up & Collaboration
Unsere irori Pop-Ups und Events finden an den jeweiligen beschriebenen Orten und Umfang statt.
§ 2 Menü
1. Das irori bietet ein Menü im Omakase-Stil an, das heißt Max Goldberg bezieht bei der Wahl der Zutaten die Jahreszeit und Region mit ein und entscheidet über deren bestmögliche Zubereitung und Gangfolge. Wir bereiten uns mit den Landwirten und Erzeugern Monate, Wochen und Tage intensiv vor, um für euch bestmögliche Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
2. Alle Preise unserer Menüs und Veranstaltungen verstehen sich inklusive der gesetzlichen MWSt.
3. Wir behalten uns vor, die Preise nach den Marktbedingungen anzupassen.
§ 3 Allergien und Unverträglichkeiten
1. Wir können aktuell keine Rücksicht auf vegane Lebensweise nehmen.
2. Sollten Unverträglichkeiten oder Allergien vorliegen, bitten wir darum, uns vorab darüber zu informieren, wir behalten uns jedoch vor, Änderungen nur in dem Maße vorzunehmen, die in unseren Möglichkeiten stehen.
3. Wir können aus logistischen, personellen, zeitlichen, gesundheitlichen und ökonomischen Gründen nicht auf lebensbedrohliche Esseinschränkungen, allergische Reaktionen wie Nüsse, Gluten, Histamine, Zöliakie, Milcheiweiß, Laktose, Zwiebelgewächse, Tomaten, Paprika, Soja, Sellerie, Sesam, Senf, Sellerie, Fischeiweiß, Krusten- und Schalentiere, sowie individuelle Intoleranzen Rücksicht nehmen.
4. Nach Rücksprache sind für unser Restaurant (ausgeschlossen bei Pop ups und Außerhaus Veranstaltungen) Anpassungen beim Menü für Vegetarier, Pescetarier & Schwangere möglich.
§ 4 Stornierungsbedingungen für unser Restaurant
Das irori hat seine feste Wirkungsstätte in der Hauptstraße 15a in 76879 Knittelsheim. Wir planen viele unserer Lebensmittel Wochen, Monate und teilweise Jahre im Voraus, deshalb ist der Aufwand der Beschaffung sehr groß und aus diesem Grund ist eine gewisse Planungssicherheit für solch ein Konzept essentiell. Ebenso freuen wir uns als eine kleines Restaurant auf dem Land, wenn unsere Gäste rechtzeitig bescheid geben, falls sie verhindert sind, dass wir etwas Vorlauf haben, um die Plätze anderweitig zu vergeben.
1. Im Falle einer Stornierung (auch im Krankheitsfall) der Kategorie „Restaurant“ berechnen wir:
- 72 Stunden vor dem Reservierungtermin 50% des Menüpreises pro Person.
- 24 Stunden vor dem Reservierungstermin 100% des Menüpreises/ Veranstaltungspreises pro Person.
- Bei einer Stornierung bis zu 72 Stunden vor Reservierung entstehen keine Kosten.
- Bei Nichterscheinen der volle Menüpreis der gebuchten Gästezahl.
- Da wir nun mehrere Termine anbieten können, ist es möglich Termine bis 48h vor der Reservierung umzubuchen, unter Einbehalt der geleisteten Anzahlung.
- Grundsätzlich gilt, dass man selbst immer für Ersatz sorgen kann, uns aber darüber informieren sollte, um schwerwiegende Esseinschränkungen auszuschließen.
2. Bei einer Reservierung ab 6 Personen:
- 7 Tage vor Reservierungszeitpunkt 50% des Menüpreises pro Person.
- 3 Tage vor Reservierungszeitpunkt 100% des Menüpreises pro Person.
3. Zu unseren Gästezimmern:
Wir bieten eine Doppelzimmer für 100€ die Nacht an, sowie eine Minisuite, diese beinhaltet 2 Schlafzimmer, 1 Bad, 1 Küche, sowie ein kleines Wohnzimmer. Diese kann von 2-4 Personen genutzt werden. Die Preise gestalten sich wie folgt 2 Pax – 100€ / 3 Pax -150€ / 4 Pax 175€
Für Hunde berechnen wir 25€ Reinigungspauschale und wir bieten kein Frühstück an, aber einen kleinen Start in den Tag.
Checkin ab 16:30 Uhr
Checkout bis 11:00 Uhr
Für die Stornierung der Zimmer gelten die gleichen Stornobestimmungen wie für das Restaurant.
§ 5 Stornierungsbedingungen für „Pop Up & Special Events“
Wir definieren Pop Up Events als Veranstaltungen, die wir auf ganz bestimmte Terminierungen festlegen, wie z.B. Collaborations oder ein Event mit einem/mehrere Weingüter oder einer Special Location oder ein besonderes Event, wie dem Funky Late Lunch oder Silvester, Sake Tasting oder Champagner Late Lunch oder Rebholz Raritätenprobe in unserem Restaurant. Die Planung, Absprache und Logistik erfordert sehr viel Akribie und zeitlichen Aufwand, dass wir hierfür immer geringe Kapazitäten und keine Alternativtermine anbieten können. Personal, sowie Ware sind schon Wochen vor dem Event disponiert und organisiert, dass wir bei vergangenen Veranstaltungen schlichtweg zu wenig Zeit hatten, um die Warteliste abzutelefonieren oder in der Kurzfristigkeit die Plätze nicht mehr vergeben konnten.
Aus diesem Grund sind wir veranlasst unsere Stornierungsbedingungen wie folgt anzupassen:
Wir gewähren eine Kulanz der Stornierung von maximal 3 Wochen vor dem Datum des Events. Das bedeutet man kann 22 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei stornieren.
Nach diesem Zeitpunkt gilt, dass die Reservierung nicht mehr erstattungsfähig ist, aber auf die Anzahl der gebuchten Personenzahl übertragbar ist auf andere Personen.