Raritätenprobe mit dem Weingut Rebholz im Isenhof

Wir freuen uns sehr, dass es aufgrund der langen gemeinsamen Tradition und der engen Verbindung zum  Weingut Rebholz Ende Mai eine weitere Raritätenprobe mit korrespondierendem Menü geben wird.

Der Spannungsbogen des Abends erstreckt sich über das außergewöhnliche Sortiment der Schatzkammer des Ökonomierats, angereichert um einige Weine aus den Betrieben, die Hans und Valentin in ihren Wanderjahren besucht haben.

Das Menü wird sechs Gänge umfassen, wobei wir bei der Wahl der Zutaten in der Pfalz beginnen und diese – immer in Symbiose mit den Weinen – so erweitern, dass sowohl die Jahrgänge, als auch das Terroir kulinarisch perfekt unterstrichen werden.

Die Vorfreude auf einen unvergesslichen Abend mit euch ist bereits sehr groß.

Bitte beachtet, dass wir für dieses einzigartige Event logistisch und personell an der Kapazitätsgrenze sind, so dass wir auf Einschränkungen und Präferenzen beim Essen leider keine Rücksicht nehmen können. Ebenso bitten wir bei Stornierungen um Verständnis, dass es bei einem Event mit solch langer Planungszeit sehr schwierig wird, die Plätze kurzfristig anderweitig zu vergeben & eine Buchung deshalb verbindlich ist.

Datum:
30. und 31. Mai 2025

Menüpreis:
290 € pro Person (Menü, Weine & Wasser, Anzahlung 40 € p.P.)

Uhrzeit:

18:30 Uhr

Ort:

irori im Isenhof – Hauptstraße 15a – 76879 Knittelsheim